Circuits COURTS
et multiculturalisme
Gastronomique


Tout autour de nous... ce sont des fournisseurs, camarades et amis avec qui nous travaillons et avec qui nous échangeons.

Mais avant tout, mentionnons avec une affection toute particulière nos parents et grands-parents à l'Auberge de Combes.

Une philosophie commune nous lie avec nos chers amis :

Nous sommes particulièrement attachés à travailler des produits de saison. Nos fournisseurs sont réputés pour le respect de saines traditions :

Notre territoire et notre environnement, sont complémentaires avec notre façon de penser. De nombreux lieux, et activités sont à voir et/ou à faire autour de la Mécanique :

Pour plus de renseignements, nous vous invitions à contacter les offices du tourisme partenaires :

Office du Tourisme du Caroux en Haut-Languedoc - 04 67 23 02 21 

Office du Tourisme de Lamalou les Bains Grand Orb04 67 95 70 91